Rooftop con vista sul Duomo

Tivoli Palazzo Gaddi è la nuova struttura firmata Tivoli in Italia, che segue quella di Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa, vicino a Trieste. 

5 stelle nel centro storico di Firenze apre dopo un lungo restauro ed un restyling firmato dagli interior designer di fama internazionale, Patrizia Quartero e Guy Oliver. 86 camere di cui 7 suite e la suite presidenziale con terrazza panoramica e vista sul Duomo e sulla città.

Il palazzo, che fu delle aristocratiche famiglie Gaddi e Arrighetti, conserva atmosfere rinascimentali, sale affrescate dipinti d’autore, mobili d’epoca.

Le proposte gastronomiche affidate, nel ruolo di Executive chef, a Iside de Cesare (stella Michelin ristorante La Parolina di Trevinano) insieme al Resident chef Salvatore Canargiu, sono il Terrae Restaurant con anche il delizioso Jardin d’hiver Secret Garden.

Il rooftop bar Aria con viste imperdibile sulla città e sul Duomo, luogo di aperitivi pre-cena, di cocktail e di spuntini gastronomici; il Milton Bar – il nome in onore del poeta John Milton ospite del palazzo nel 1638 – nella lobby offre una selezione di bevande e pietanze all day, e all’ora di cena propone una raffinata scelta di formaggi e vini italiani.

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